食品標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)簽都有什么作用？純果汁和果汁飲料有什么不同……5月21日上午9時，深圳檢驗檢疫局科技周啟動儀式暨實驗室開放日活動在該局一樓大廳舉行，全市各區(qū)60名中小學(xué)生及家長通過參加活動，獲得了直觀、生動的體驗。

活動由深圳檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心承辦?；顒又?，60名學(xué)生分3組有序地參與“食檢中心我了解”“食品漂流記”“食品微生物我知道”“食品化學(xué)常識我感受”“食品安全知識我掌握” 等多個趣味板塊。在“食品漂流記”環(huán)節(jié)，學(xué)生們看到食品檢測的全過程;在“食品微生物我知道”環(huán)節(jié)，學(xué)生們通過顯微鏡觀察食品相關(guān)微生物形態(tài)。深圳檢驗檢疫局食檢中心專家介紹了常見的食品安全知識，例如飲料標(biāo)簽中藏著哪些奧秘，怎么選擇適合自己的飲料等等。

據(jù)悉，今年科技周主題為“創(chuàng)新引領(lǐng)，共享發(fā)展”?；顒悠陂g，深圳檢驗檢疫局還將主動走進(jìn)社區(qū)，圍繞服裝安全、兒童玩具、機(jī)電產(chǎn)品、平衡車安全等熱點消費(fèi)品，開展科普宣傳，講解技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求及檢測過程，提升公眾科學(xué)素養(yǎng)、生活質(zhì)量和健康水平；舉辦“應(yīng)對歐盟環(huán)保新法規(guī)及環(huán)保質(zhì)量系統(tǒng)化管理培訓(xùn)”，引導(dǎo)企業(yè)及時調(diào)整生產(chǎn)與進(jìn)出口策略，提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力。

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