曾經(jīng)擁有40億元新臺幣身家的臺灣旅游業(yè)大亨郭正利，未料投資房產(chǎn)失利，不但欠了15億元新臺幣債，旅行社也在去年倒閉，但他不向命運(yùn)低頭，曾西裝筆挺、出入名車，現(xiàn)在穿著廉價(jià)的運(yùn)動服，在市場擺攤學(xué)起叫賣哥賣起麻油雞，對于還有2400萬元新臺幣的債務(wù)要還，他坦然面對說：“人生起起落落，頭放低、腰放軟，我將再起！”

前天喜旅行社總裁郭正利（58歲），服完兵役到日本念書兼職導(dǎo)游，于1990年創(chuàng)建天喜旅行社，專營高檔日本旅游團(tuán)，天喜曾創(chuàng)下1年53億元高營業(yè)額，身價(jià)達(dá)40億元新臺幣，未料房地產(chǎn)投資失利，旅行社倒了、妻子也離開了。郭正利說，旅行社倒閉后，他欠了一屁股債，以前西裝筆挺、出入名車代步，連帥氣小平頭都要花萬元打理，現(xiàn)在穿199元廉價(jià)運(yùn)動衣，搭公交車代步、頭發(fā)自己剃，以前每月至少有30億元新臺幣現(xiàn)金入袋，現(xiàn)在只有幾百元新臺幣可用，妻子也在半年前求去，“以前億來億去、現(xiàn)在百來百去”，是他人生大起大落的寫照。

郭正利為了早日還債，向媽媽討教麻油雞秘方，在市場擺攤，然后在社交網(wǎng)站設(shè)立“郭媽媽麻油”社團(tuán)，以實(shí)體、網(wǎng)絡(luò)方式販賣，一碗賣150元新臺幣，對照過往每月動輒3億元新臺幣現(xiàn)金收入，現(xiàn)在每月要賣200萬新臺幣碗麻油雞才能恢復(fù)過往風(fēng)光，但他樂觀說：“我從小苦過來，什么大風(fēng)大浪沒見過？即便吃稀飯配肉松，還是過得下去！”

冬至那天，光是電話訂單就有200碗，只見他耐著性子調(diào)火候慢炒雞肉，然后施展大廚架勢爽灌米酒及麻油下鍋，廚房立即芳香四溢，他接著小心盛碗，不讓湯汁灑出，動作十分謹(jǐn)慎細(xì)心。郭正利得意的拿出擺攤賣麻油雞的影片，片中他在街頭擺了一個(gè)大爐子，他宛如“叫賣哥”上身，邊烹調(diào)邊推薦他做的麻油雞是世界第一好吃，不少媽媽婆婆駐足圍觀，被他逗得笑呵呵，還有人舉大拇指喊贊，然后打包了好幾碗麻油雞。

“做什么要像什么”，郭正利說，他不再留戀過去，現(xiàn)在專注賣麻油雞，每天花心思研發(fā)口味，甚至到處吃其他店家賣的麻油雞，比較口味差異，他期許能在美食界重啟爐照，順利的話開店、拓點(diǎn)，希望能達(dá)到百家分店的目標(biāo)，對于眼前困頓，他說：“人生起起落落，沒什么了不起，頭要低、腰放軟，我將再起！”