昨天，深圳市市場監(jiān)管局、深圳市食品安全監(jiān)管局向社會(huì)公布我市第二批 食品安全黑名單 ，3家企業(yè)、10名負(fù)責(zé)人或經(jīng)營者 光榮 上榜。

今年9月1日，《深圳市食品安全信用信息管理辦法》正式實(shí)施，建立了 食品安全黑名單 制度。根據(jù)《辦法》規(guī)定， 因食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為被追究刑事責(zé)任的；偽造食品產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址的，偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的 等八種情形列入 食品安全黑名單 ，通過深圳信用網(wǎng) 曝光臺(tái) 欄目及新聞媒體等對(duì)外公布，并實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)督檢查。

《辦法》同時(shí)規(guī)定，對(duì)法律法規(guī)有明文規(guī)定的還將實(shí)施禁業(yè)限制，如因違法生產(chǎn)吊銷許可證的，其直接負(fù)責(zé)的主管人員五年內(nèi)不得進(jìn)入食品行業(yè)；對(duì)以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可的，在撤銷許可的同時(shí)，其申請(qǐng)人三年內(nèi)不得再次申請(qǐng)?jiān)撔姓S可。

《辦法》實(shí)施當(dāng)天，深圳市市場監(jiān)管局、深圳市食安局已向全社會(huì)正式公布第一批 食品安全黑名單 。

昨天公布的第二批 食品安全黑名單 共有10條違法信息，涉及上述規(guī)定中的四種情形：7條因食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為被追究刑事責(zé)任的；1條偽造食品產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址的，偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的；1條根據(jù)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的技術(shù)診斷報(bào)告，確認(rèn)發(fā)生食品安全事故且負(fù)有法律責(zé)任的；1條其他違背誠信經(jīng)營義務(wù)，造成不良社會(huì)影響的違法行為。3家企業(yè)包括：位于福田區(qū)福華三路的原創(chuàng)超級(jí)牛扒有限公司，因經(jīng)營1653.65公斤未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)檢疫的牛肉，被深圳市市場監(jiān)管局給予沒收違法食品、罰款1219766.40元的行政處罰；寶安區(qū)龍華街道東環(huán)路海尊實(shí)業(yè)有限公司，因冒用他人廠名、廠址生產(chǎn)食品被處罰。寶安區(qū)沙井街道沙井春嬌鄉(xiāng)下人家湖南大碗菜館，因2013年5月25日發(fā)生副溶血性弧菌食物中毒事件也被處罰。這3家單位的負(fù)責(zé)人或經(jīng)營者被公布。另有7件個(gè)人違法案件被公布，其中4人因生產(chǎn)銷售有毒有害食品、3人因假冒注冊商標(biāo)被判刑；具體信息可通過深圳信用網(wǎng)（http：//www.szcredit.com.cn/web/Index.aspx）查詢。

深圳市食安局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們通過曝光 食品安全黑名單 ，希望達(dá)到三個(gè)目的：一是警示廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者，促使廣大商家更加關(guān)注聲譽(yù)，提前意識(shí)到危機(jī)，自覺守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。二是滿足消費(fèi)者的知情權(quán)。引導(dǎo)消費(fèi)者遠(yuǎn)離失信違法企業(yè)，選擇質(zhì)量有保障的食品生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行消費(fèi)，保障飲食消費(fèi)安全。三是呼吁社會(huì)各界對(duì)食品安全信用信息進(jìn)行查詢和使用，行政機(jī)關(guān)在核準(zhǔn)登記、資質(zhì)認(rèn)定、年檢年審、招標(biāo)投標(biāo)、政府采購、示范推薦等管理活動(dòng)中積極運(yùn)用信用信息，食品企業(yè)在相互合作與交易中加大信譽(yù)審核和使用，降低交易風(fēng)險(xiǎn)。通過全社會(huì)的共同努力，逐漸營造生產(chǎn)經(jīng)營者普遍自律、社會(huì)廣泛監(jiān)督的良好氛圍，保障公眾飲食安全。