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農(nóng)業(yè)部門目前對易感畜禽肉類監(jiān)管有困難

市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負責人稱，目前還不能確認其感染是因在農(nóng)家樂餐廳吃家禽所致。該負責人稱，目前對易感畜禽肉類的監(jiān)管存在困難，而若本次禽流感確因在農(nóng)家樂吃家禽所致，也涉及流通等多個環(huán)節(jié)和部門。 一旦東莞檢測出某一個市場有一只雞攜帶禽流感病毒，多采取對市場家禽全面撲殺，工作量很大。 據(jù)稱，東莞第一次發(fā)現(xiàn)一例攜帶疑似禽流感病毒的家禽，當時未經(jīng)證實，肉類市場也受到很大影響。但是后來發(fā)生幾例人感染禽流感案例后，受到影響逐漸減小。

市農(nóng)業(yè)局該負責人稱，目前禽流感感染病例的最大隱患不在于食用家禽，而在于接觸家禽的過程中未經(jīng)清潔消毒。

鳳崗已對活禽交易市場全面監(jiān)督檢查

16日上午，鳳崗鎮(zhèn)還組織鳳崗醫(yī)院、食安辦、工商分局、衛(wèi)生局等部門開展的專項聯(lián)合行動，對病人居住地開展消殺工作，消毒面積約400平方米，并對轄區(qū)內(nèi)的活禽交易市場進行全面監(jiān)督檢查。此次行動共出動622人次，共檢查13個活禽交易市場，84個禽畜店檔。檢查過程中未發(fā)現(xiàn)異常的禽畜，且大部分店檔的戶主已經(jīng)對銷售屠宰檔進行了清洗消毒，部分檔主能夠規(guī)范做好個人防護進行銷售。

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